събота, 17 май 2025
В хотел „Дунав Плаза“ днес се проведе осмото издание на Международното кулинарно състезание „Като шеф готвачите“. Вкусната надпревара е част от XX издание на туристическото изложение „Уикенд туризъм“ и XVII Фестивал на туристическите забавления и анимации и се организира от Професионалната гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“, Община Русе, ОП „Арт“ и Съюза на хотелиерите и ресторантьорите в града. Тази година в състезанието участваха 12 ученици от 7 русенски училища, както и обучаващи се млади готвачи от Румъния и Молдова.
„Благодаря на тези млади хора за смелостта да участват и да бъдат вдъхновени от храната, която носи история и е това, заради което туристите се завръщат. Вашата подготовка не оставя съмнение в никого от присъстващите, че вие сте бъдещите кулинарни звезди“, каза заместник-кметът Златомира Стефанова. Тя изказа специални благодарности към организаторите за желанието, с което всяка година надграждат състезанието. Златомира Стефанова връчи плакет на Община Русе на директорката на Професионалната гимназия по туризъм Ренета Вълева, изказвайки благодарност за съвместната работа и продължаващото вече 19 години партньорство с Общината в провеждането на „Уикенд туризъм“.
Според регламента на състезанието участниците бяха разделени по двойки, като всеки отбор се състоеше от представител на русенско училище, партниращ си с ученик от Професионалната гимназия по туризъм, Румъния и Молдова. Те бяха оценявани от жури с председател шеф Светломир Петров – главен готвач на „Дунав Плаза“, шеф Момчил Кирилов – представител на „Фитнес шеф“ – Русе, и Християна Симеонова – учител по професионална подготовка в ПГТ „Иван П. Павлов“. Задачата на участниците бе да приготвят десерти.
На трето място бяха класирани Габриела Начева /СУ „Йордан Йовков“ и Иляйда Феим с тяхното „Spoon full” /“Пълна лъжица“/. Втори са Янимира Ранкова /СУЕЕ „Св. Константин – Кирил Философ“/ и Хаджиу Ирина с майсторски приготвения бутер тарт с крем от бял шоколад и плодово кули. Голямата награда спечелиха Виктор Пасев /СУПНЕ „Фридрих Шилер“/ и Иво Йонков. Те омагьосаха журито с интерпретация на мини Павлова с ягоди, малини и ванилов крем.
Наградата на Община Русе бе връчена от Златомира Стефанова на Огнян Иванов /СУ „Васил Левски“/ и Едис Вейсалов. Най-добрият десерт според Съюза на хотелиерите и ресторантьорите бе приготвен от Кирил Колев и Алина Габриела, които бяха наградени от председателката на организацията Мая Русанова.
Косенето на тревните площи продължава и през тази седмица
понеделник, 19 май 2025
Последни Новини
Открит разговор срещу агресията: Кметът Пенчо Милков се срещна с над 150…
вторник, 10 юни 2025
Започва най-мащабният екологичен проект на Община Русе през програмния…
вторник, 10 юни 2025
Детски хор „Св. Георги Победоносец“ представи вдъхновяващ годишен концерт
вторник, 10 юни 2025
Сервизна поддръжка възстановява работата на две станции за мониторинг…
вторник, 10 юни 2025
Мото рок фестивал ограничава за ден движението в района на хижа „Приста“
вторник, 10 юни 2025
Холивудският актьор с русенски корени Димитър Маринов представи монографиите…
вторник, 10 юни 2025
Третиране на зелените площи срещу кърлежи в Русе от 11 до 20 юни
вторник, 10 юни 2025
Община Русе събира предложения за актуализация на Плана за интегрирано…
вторник, 10 юни 2025