Извършена е проверка в Център за настаняване от семеен тип

вторник, 21 юни 2016

На основание Заповед № РД-01-1755 / 20.06.2016 г. на кмета на Община Русе се извърши проверка по сигнал в Център за настаняване от семеен тип на деца и младежи с увреждания /ЦНСТДМУ/, на ул. „Котовск“ № 10, град Русе, с доставчик Сдружение с нестопанска цел „Еквилибриум“, съгласно сключен договор от 30.03.2015 г.

Поводът за извършване на проверката е сигналътза постъпили 5 младежи в болнично заведение, със съмнение за хранително отравяне.

Назначената комисия посети  „Инфекциозно отделение“ към УМБАЛ – Русе и проведе разговор с началника на отделението, за да се запознае със състоянието на пациентите от ЦНСТ, след което извърши проверка в ЦНСТДМУ.

В хода на проверката се констатира, че екипът на услугата е реагирал адекватно и своевременно още при първите признаци на влошаване на здравословното състояние на младежите, като е сигнализирал личния им лекар и се е обадил на Спешна помощ. До идването на екипа на Бърза помощ, по назначение на личния лекар са закупени необходимите лекарства за овладяване на симптомите и са дадени по предназначение от медицинската сестра, назначена в услугата.

Установено е, че седмичното меню на потребителите в ЦНСТ се изготвя по препоръка на лекар-диетолог, което е съобразено съсспецифичното здравословно състояние на младежите от ЦНСТ и се съставя от медицинско лице. 

В същият ден е извършена проверка от инспектори от Областна дирекция по безопасност на храните, които не са констатирали нарушения и са взели проби от продуктите, които са били включени в сутрешната закуска.

В социалната услуга са спазени разработените Правила и инструкции за действия при инцидент, застрашаващ живота и здравето на потребителите, за организиране и поддържане на хигиената на обекта,  хигиената на децата и младежите, за хигиена на кухненски уреди и хладилник. Във водения журнал за предаване на дежурствата подробно е описана от дежурния персонал възникналата ситуация и предприетите мерки.

За подобряване организацията на работа на управителя на ЦНСТДМУ ще бъдат  дадени препоръки, за засилване на контрола по отношение съхранение на продукти и за включване на персонала в обучение на тема „Безопасност на храненето“, с цел придобиване на основни знания за съхраняване и приготвяне на храните и  предотвратяване на хранителни отравяния.

В резултат на извършената проверка и за предотвратяване на последващи инциденти в социални услуги на територията на Община Русе, кметът ще разпореди на всички доставчици на услуги, които предоставят хранене на потребители, да спазват много стриктно правилата за съхраняване и използване на бързоразвалящите се хранителни продукти.

виж всички >