Кметът Пламен Стоилов приветства новоучредения Клуб на прфесионалните готвачи в Русе

събота, 13 септември 2014

Кметът Пламен Стоилов приветства учредителите на новосъзданения в Русе Клуб на професионалните готвачи. Организацията, в която към момента членуват около 25 специалисти от града, е регионален представител на Българската асоциация на професионалните готвачи и член на Световната асоциация на професионалните готвачи, заяви председателя на Клуба Ивайло Димитров по време на официалното събитие, придружено с кулинарна изложба в Доходно здание снощи.

"Основната ни идея е професионалното изграждане на колегите ни, да подготвим кадри, които работят в ресторантьорския бизнес в града. Тук има много добри условия за развитие на туризъм, локацията ни на река Дунав предразполага съдействие и с румънска страна”, заяви Димитров. По думите му, тенденциите по света сочат налагането на кухня с продукти и специални техники от даден регион, затова той и неговите колеги се стремят Русе да се превърне в кулинарна столица на река Дунав.

Кметът на Община Русе Пламен Стоилов сподели, че е особено горд от факта, че Русе е вторият град след София, в който се учредява Клуб на професионалните готвачи. „До края на следващата година нашите проекти ще са готови, в Русе ще има повече туристи, нека обединим усилията си и да си помагаме”, призова кметът Стоилов и пожела на организаторите на добър час в новото начинание. 

виж всички >